牛羊肉粘合劑
一般牛羊肉制品加工時添加粘合劑可使牛羊肉粘合製造出一定形狀、一樣質量與同等重量的食品。此特性可使您運用各種種類的材料，排列新的食品組合，開發您獨特的新產品。並可以減低原料的浪費。經粘合製造成型后，從生的狀態去煎、烤、煮皆不會有剝落的情形發生。
牛羊肉粘合劑最適用於高級牛排以及組合食品的製造；包括牛羊肉、豬肉、雞肉、魚肉、蝦仁等的粘合重組。
